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[判断题]

琅琊香使用中高温包包大曲、酱香大曲、琅琊香专用曲三种酒曲协同发酵，为酿酒发酵提供了丰富的有益微生物（）

答案

是

发布时间：2023-02-21

更多“琅琊香使用中高温包包大曲、酱香大曲、琅琊香专用曲三种酒曲协同发酵，为酿酒发酵提供了丰富的有益微生物（）”相关的问题

第1题

最好的酒一定是（）

A.大曲+特香+纯粮+固态

B.小曲+清香+纯粮+固态

C.大曲+酱香+纯粮+固液

D.大曲+酱香+纯粮+固态

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第2题

质量最好的酱香白酒标注名称作()。

A.大曲高度优级白酒

B.大曲低度优级白酒

C.大曲高度一级白酒

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第3题

正宗的大曲酱香酒是什么生产方式？

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第4题

醋酸菌主要在大曲发酵前期、中期生长繁殖，尤其是在新曲中含量最多，它有一个致命的弱点是干燥高温的环境下芽孢会失去发芽能力（）

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第5题

高温大曲生产中踩曲的目的是将粉碎后的曲料压制成砖块形的固体培养基，使其在合适的环境中，充分生长繁殖酿酒所需要的各种微生物;翻曲的目的在于调温、调湿;促使每块曲坯均匀成熟与干燥。()

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第6题

清香型大曲酒的生产中所用的大曲有清茬、红心和后火三种中温大曲，按比例混合使用。()

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第7题

秦朝时，今潍坊大部分地区属胶东郡、齐邯、琅琊都管辖，胶东郡使用的货币是（）

A.圆形方孔钱

B.五铢钱

C.交子

D.会子

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第8题

下列地名中，因著名文人得名的是（)。

A.成都浣花溪

B.杭州苏公堤

C.南京桃叶渡

D.青岛琅琊台

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第9题

作为一名诗歌爱好者，我觉得《悲伤与理智》的核心，也是最有价值的部分，是三篇细品原作的散文，慢条斯

理，___________，小溪般缓缓流淌中裸露出底下光滑坚硬的卵石。《琅琊榜》作为一部宫廷剧在礼仪动作方面___________地追求完美。他们规范演员的举止动作，给每一个需要使用仪式的场面进行流程制定，见面行礼、口头请安、祭祀跪拜等都有不同标准。依次填入画横线部分最恰当的一项是：

A.不疾不徐精雕细刻

B.娓娓道来全力以赴

C.信手拈来全心全意

D.不温不火不遗余力

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第10题

周渠是哪部剧的角色（）

A.猴票

B.琅琊榜

C.致青春

D.绝密押运

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第11题

滨海大道西起胶南琅琊台东止即墨丰成栲栳大坝，构筑起了“东游崂山，西看胶南”的青岛大旅游新格局。()

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