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[单选题]

下列关于传统发酵技术的说法,正确的是()

A.利用酵母菌酿酒时,密封时间越长,产生的酒精量就越多

B.制作果醋的醋酸菌,属于严格厌氧的微生物

C.腐乳发酵过程中起主要作用是毛霉,它是真核生物

D.制作泡菜的微生物是一种需氧细菌

答案

C、腐乳发酵过程中起主要作用是毛霉,它是真核生物

更多“下列关于传统发酵技术的说法,正确的是()”相关的问题

第1题

下列各项关于注册会计师在信息化环境下面临的挑战的说法中,正确的是()。

A.面对海量的交易、数据和财务信息,传统的审计技术在抽样针对性和样本覆盖程度方面的局限性越来越不明显

B.信息技术的广泛运用突破了注册会计师审计准则的规定

C.信息技术的运用,并不影响注册会计师的知识结构

D.信息化环境下,注册会计师应该积极引入相关技术专业人员参与审计工作

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第2题

青霉菌处在葡萄糖浓度不足的环境中时,会通过分泌青霉素杀死细菌,以保证自身生存所需的能量供应。目前已实现青霉素的工业化生产,关于该生产过程,下列说法错误的是()。

A.发酵液中的碳源不宜使用葡萄糖

B.可用深层通气液体发酵技术提高产量

C.选育出的高产菌株经扩大培养后才可接种到发酵罐中

D.青霉素具有杀菌作用,因此发酵罐不需严格灭菌

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第3题

关于智能终端,下列说法正确的应该有()。

A.采用先进的GOOSE通信技术

B.可完成传统操作箱所具有的的断路器操作功能

C.能够完成隔离开关、接地开关的分合及闭锁操作

D.能够就地采集包括断路器和隔离开关在内的一次设备的状态量

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第4题

16、17、关于全新S级的描述,下列说法正确的是()

A.第八代的S级首次出现了数字显示屏的配置

B.第九代的S级采用了联网的COMAND系统,大大提升了科技性

C.第十代的S级采用了全方位的豪华感受,增加了氛围灯、香氛、柏林之声音响的舒适性配置

D.第十代的S级完全摒弃了传统的灯泡,采用了全LED技术

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第5题

关于传统设施管理存在的问题说法错误的是()。

A.运维与设施管理成本高

B.运维与设施管理信息不能集成共享

C.运维与设施管理没有正确的准则来指导

D.当前运维与设施管理信息化技术低下

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第6题

啤酒的工业化生产中,大麦经发芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、发酵、消毒等工序后,最终过滤、调节、分装。下列说法正确的是()。

A.用赤霉素处理大麦,可使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶

B.焙烤是为了利用高温杀死大麦种子胚并进行灭菌

C.糖浆经蒸煮、冷却后需接种酵母菌进行发酵

D.通过转基因技术可减少啤酒酵母双乙酰的生成,缩短啤酒的发酵周期

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第7题

关于园林植物施肥技术错误说法的是()。

A.施肥范围宜在树冠滴水线附近。

B.有机肥料要充足发酵、腐熟,特别是鸡粪、羊粪、牛粪等。

C.根外喷施微量元素肥料,通常在冬季休眠期进行。

D.叶面施肥可避免某些营养元素被土壤固定而降低肥效。

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第8题

下列说法正确的是()

A.mNGS具有比传统病原微生物检测技术更强大的效能,但目前还不能完全取代常规的检测技术

B.mNGS对胞内菌和厚壁微生物检出率低

C.与传统的病原体检测相比,mNGS的敏感性高、信息量大

D.mNGS可以直接诊断疾病

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第9题

下列关于细菌和真菌的说法,正确的是()

A.与真菌相比,细菌缺少遗传物质

B.从菌落的大小、形状以及颜色可以区分细菌和真菌

C.我们制作米酒利用了乳酸菌的发酵作用

D.霉菌在潮湿的粮食堆中不容易生长

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第10题

关于装配式建筑的特征,下列说法错误的是()。

A.装配式建筑是设计、生产、施工、装修和管理“五位一体”的体系化和集成化的建筑,而不是“传统生产方式+装配化”的建筑,用传统的设计、施工和管理模式进行装配化施工不是建筑工业化

B.装配式建筑的核心是“集成”,装配式建筑要求技术前置、管理前移、同步设计、协同合作

C.装配式建筑项目应采用建筑信息模型(BIM)技术,通过设计、生产、运输、施工等专业协调和信息共享,优化装配式建筑的整体方案和资源配置,建立数据库,为实现全过程的质量控制和管控追溯提供信息化支撑

D.国务院办公厅印发的《关于大力发展装配式建筑的指导意见》指出,装配式建筑原则上应采用工程分包

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第11题

以下关于“夹染”说法错误的是()。

A.我国古代传统的防染印花技术

B.最早起于唐宋

C.夹染古称“夹缬”

D.图案具有对称性

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